『チーズサバーガー300』 『金アジフライ400円』 『イサキフライ350』 『ムツフライ350』 焼き魚は 『極旨脂、サバ塩焼き300』 『珍脂カゴカキ鯛塩焼き300』 『青室あじ干物350』 本日は 🐟 日曜日イサキは梅干しを入れて煮た梅煮が美味しいので、味の相性は良いはずです。 ここはフライですがソースではないですよね。 塩を軽く振っていただきました。 サクっ、もぐもぐ。 梅の酸味と大葉の香りが後から追いかけてきます。ポイント 表面だけでなく、身の内側やヒレの部分にもしっかり小麦粉をまぶす。 フライパン(直径24cm)にサラダ油を約1cm深さまで入れて強火にかけ、170℃に熱する。 いさきを尾ビレ、頭、身の順に入れる。 玉じゃくしで油を回しかけながら、7~8分間を
イサキのフライ